La Dirección de Acción Social y el área de Nutrición realizaron una jornada de capacitación en manipulación de alimentos y organización de cocinas dirigida a los equipos de los Comedores Municipales que funcionan en Luján, Unión, Luzuriaga y San Cayetano (CIC). Cuando finalizó compartimos una charla en donde pude interiorizarme sobre la labor diaria que realizan con gran amor y compromiso.
A principios de año se elaboró un protocolo de acción, y entre las medidas que abarcan se encuentran las mejoras edilicias en los cuatro comedores y el fortalecimiento del recurso humano a través de este tipo de iniciativas que valoran y reivindican el trabajo diario que con tanto esmero y responsabilidad llevan adelante.